domingo, 24 de marzo de 2013

Cupcakes especiados con cobertura de chocolate



Hola a todo el mundo, el otro día estaba en casa aburrida y me puse a hacer unos cupcakes especiados para llevárselos a mi tía y los hemos cubierto de chocolate.
Esta mañana cuando hemos ido a comernos los que quedaban nos hemos dado cuenta de una cosa…¡NO HABÍAMOS HECHO NINGUNA FOTO!, y claro necesitamos las fotos para subirlas al blog, así que hemos cogido los dos que quedaban les hemos hecho la foto y aquí los tenéis. 
Para ver la receta de los cupcakes especiados pinchar aquí. Y a continuación tenéis la receta de la cobertura.:)


Cupcakes especiados con cobertura de chocolate

Cobertura de chocolate rápida

Ingredientes: 75gr. de cobertura de chocolate al 70%,25 gr. de mantequilla y 25 ml. de nata (se le puede añadir azúcar si os gusta más dulce).


Elaboración: es algo tan simple como poner todos los ingredientes juntos en un bol de plástico y meterlo a calentar en el microondas, en periodos de 30 segundos, hasta que el chocolate se derrita y lo podamos mezclar bien con el resto de los ingredientes.

Lo utilizaremos templado, cuando se enfría totalmente se pone duro y no lo podemos manipular bien.
Si nos sobra lo podemos guardar en el frigorífico y cuando lo queramos volver a usar lo metemos unos segundos en el microondas para que se ablande.

Ciao. Kriss


Cupcakes especiados con cobertura de chocolate


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